食材:鸡胸脯肉 食盐 辣椒粉 五香粉 白胡椒粉 鸡蛋 面包糠 黄酒 ...做法:1. 鸡胸肉洗净后,用刀背轻轻敲打,把肉拍松一点即可 2. 将鸡胸肉切成均匀大小的块;鸡胸肉装入碗里,调入2勺黄酒,半勺盐 3. 调入1勺辣椒粉 4. 调入半勺

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食材:鸡胸肉 葱 姜 奥尔良腌料 盐 淀粉 面包糠 鸡蛋液做法:1. 鸡胸肉改刀切小块 2. 倒入葱姜盐料酒腌料抓匀腌制 3. 沾上淀粉蛋液裹上面包糠 4. 五成油温倒入鸡米花 5. 炸至金黄酥脆捞出

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食材:鸡胸肉 鸡蛋 姜 葱 面包糠 油 料酒 盐 五香粉 玉米淀粉做法:1. 鸡胸肉洗净后,切成大拇指甲盖大小,放入碗中 2. 加入葱段,姜丝,料酒,油,盐 3. 翻拌均匀,腌制约2-3小时 4. 腌制好后,鸡蛋打散备用,分别准备好玉米淀粉

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1.鸡胸脯肉,可选新鲜或冰冻的,我买的超市冰冻的,回来解冻,切成方形的小丁,因为到时候炸比较容易熟2.切好的丁放入奥尔良调料,适量可以,别太多会咸,拌匀放冰箱保鲜,腌制4~5个小时,我是中午腌好放晚饭的时间炸...

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自制鸡米花的做法步骤 1 买回来的鸡肉切块,加调料腌制10分钟(当时睡着了,好像是40分钟……); 2 裹一层面粉(某比较懒,一次性放好多块进入,摇摇小盆就裹好了~); 3 过好面粉的肉块再包裹一...

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1.准备鸡胸肉500g 2.把鸡胸肉切成小丁备用 4. 把切丁的鸡胸肉依次放入:鸡蛋清、盐、黑胡椒粉、料酒、生抽、蚝油腌制30分钟以上 5. 把腌制好的鸡胸肉先放入面粉中滚匀面粉,再放入鸡蛋液中沾上鸡蛋液,最后放入面包糠中滚上一层面包糠即可

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食材主料鸡胸肉400g辅料油适量盐适量柠檬半个黑胡椒适量生姜适量鸡蛋2个面包糠... 中火炸第一遍后捞出8.大火炸第二遍9.捞出放厨房纸上吸油10.自制的美味鸡米花做好...

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自制鸡米花的做法步骤 1 准备好所需要的材料,鸡胸肉,最好买新鲜的鸡腿肉或是鸡胸肉,这两个部位的鸡肉口感比较嫩滑. 2 鸡胸肉切成均匀肉丁,我切得比较大,晚饭时间炸的,怕耽误晚饭时间.3 ...

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食材:鸡胸肉 面粉 鸡蛋液 面包糠 生抽 料酒 黑胡椒粉 盐 蒜 姜做法:1. 将鸡胸肉切成小块,蒜拍扁,姜切片,一起放进保鲜盒,再放进盐、料酒、一点点的生抽、黑胡椒粉,如果喜欢吃辣的小伙伴可以放点红辣椒进去一起腌;要腌三个小时以上,不过我

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1.鸡肉用刀背敲一会,然后切大拇指大小的块. 2.柠檬挤汁,姜榨汁,混合备用. 3.鸡肉块加盐、姜汁、柠檬汁、黑胡椒、一个蛋清、半汤匙食用油、半汤匙淀粉抓拌均匀,腌渍30分钟. 4.淀粉、面包糠倒出来放入大容器,剩下的鸡蛋打散.鸡肉依次过:

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